Tervetuloa kuulemaan viljelijöiden, leipureiden, kuluttajien, tutkijoiden ja osallistujien puheenvuoroja viljakulttuurin uudistumisesta ja sen vaikutuksesta suomalaiseen yhteiskuntaan. Tapahtuma järjestetään Leppälän mökillä ja Iisalmen pappilassa. Ohjelmaan sisältyy mökin peltolohkon vanhojen viljojen katselua, esityksiä, postereita, leipämaistiaisia ja keskustelua vanhojen viljojen tuotannon ja kulutuksen noususta.

Ohjelma klo 11:30 - 16:30
Klo 11:30 Vanhat Viljat Elävät -tapahtuman avaus, Minna Mikkola
Maija Manninen, Maatiainen ry: Maatiainen ja muinaisten siementen tulevaisuus
Timo Rantakaulio, Helsingin yliopisto: Elämäntyönä maatiaisviljojen suojelu
Minna Mikkola, Helsingin yliopisto, Ruralia Instituutti: Vanhojen viljojen nousu markkinoille
Eliisa Kuusela, Leipäpaja: Hapanjuurileipätrendin vaikutus maatiaisviljojen kysyntään
Reijo Käki, luomuasiantuntija: Vanhojen viljojen potentiaali nykyviljelijälle
Annika Michelson, Hämeen Ammattikorkeakoulu (HAMK): Suomalainen kaskiruis
Kaarina Paavilainen, Evira: Suomi tukee alkuperäiskasvilajikkeiden säilymistä
Esitykset pidetään n. puolen tunnin välein säästä riippuen sekä Leppälän mökillä että Iisalmen pappilassa.

Esitysten välillä on aikaa tutustua Leppälän mökin peltolohkolla kasvaviin vanhoihin viljoihin (tattariin, mustaan kauraan ja kuorettomaan ohraan), yhteiseen keskusteluun ja leipien maisteluun. Itse tapahtumaan on vapaa pääsy. Pääsylippu Seurasaaren museotaloihin maksaa 9/6/3 €.

Tapahtuman järjestää CERERE-hanke (CEreal REnaissance for Rural Europe: embedding diversity in organic and low-input food systems, EU:n rahoittama verkostohanke: Horizon 2020 Research and Innovation program under Grant Agreement n 727848) yhteistyössä Maatiaiset ry.:n, Kansallismuseon ja Seurasaaren ystävien kanssa. Kiinnostuneet voivat ottaa yhteyttä Minna Mikkolaan (minna.mikkola@helsinki.fi).