Pinaatti 'Bloomsdale' / '(Riccio) America'

Bloomsdale-pinaatti on hyvin suosittu lajike ja sen kehittivät vuonna 1874 Philadelphialainen D. Landreth & Sons Seed Company. Sietää paremmin kuumia kasvuoloja kuin useimmat pinaatit. Kiiltävät, syvän vihreät, herkulliset lehdet. Pystykasvuinen, helppo korjata satoa, satoisa. Pitkä satoaika ja lehdet sisältävät paljon rautaa. Kasvuaika 40-48 vrk. Ei kuki herkästi. Avopölytteinen.

Pinaatti itää parhaiten viileässä maassa. Kylvö aikaisin keväällä heti, kun maata voidaan työstää. Jos kylvö keskikesällä kuumalla ja kuivalla säällä – vaarana on siementen alhainen tai epäsäännöllinen itävyys. Kylvö syyssatoa varten heinäkuun lopusta syyskuuhun. Nuoria pinaatin lehtiä voi kerätä kasvun aikana ja täysikokoiset ennen kukintaa.  Pinaatti kasvaa monenlaisilla maaperillä, jos siinä on kosteutta ja ravinteikkuutta, mutta on herkkä happamuudelle.