Katso suurempana
Sareptansinappi / amsoi 'Red Giant'
Sareptasenap / Brassica juncea
Katso suurempana
Suuret vihreät lehdet ovat osittain koristeellisen punaisia. Nopeakasvuinen. Maku mausteisen pippurimainen, mietonee syksyä kohti. Muodostaa jatkuvasti uusia lehtiä, kestää jopa pientä pakkasta. Käytetään leikkosalaatin tavoin, voileivän päällä sekä liha-ja kalaruokien koristeena.
- Korkeus: 40 cm
- Alkuperä: Kaupan siemen
- Kasvupaikka: Auringosta puolivarjoon
- Annos: 1 g (n. 600 siementä/g)
- Maaperä: Multava ravinteikas, kalkkipitoinen maa
- Kylvöohje: Kylvö touko-heinäkuu. Uusintakylvöjä voi tehdä pitkin kesää. Peitä kylvösiemen ohuesti mullalla (multaa 2 kertaa siemenen paksuus)
- Huom. Hyvä hallansieto. Lehtiä käytetään salaattiin, juuri myös syötävä
- Viljelytapa: Voidaan käyttää rikkaruohojen torjuntaan katteena. Itää 5-15 vrk. Taimiväli 40 cm, riviväli 50 cm. Kylvösyvyys 0,5 cm.