Katso suurempana
Basilika 'Lettuce Leaved' / 'Mammoth', salaattibasilika
Basilika / Ocimum basilicum
Katso suurempana
Hämmästyttävän isolehtinen lajike! Italialaiset arvostavat suuresti tätä basilikaa sen täyteläisen, mutta hienovaraisen maun vuoksi. Tyypillinen välimerellinen maku yhdistyy pippuriseen aromiin. Mieto, makea maku tekee tästä lajikkeesta ihanteellisen salaattiin. Suuret vaalean vihreät, aaltoilevat lehdet. Soveltuu hyvin ruukkukasvatukseen, satoisa. Käytetään tuoreena mm. salaateissa, pestokastikkeessa. Basilikan kukat ovat myös syötäviä.
- Korkeus: 30-40 cm
- Alkuperä: Kaupan siemen
- Kasvupaikka: Lämmin tuuleton kasvupaikka tai kasvihuone
- Kukinta-aika: VII-VIII, pienet valkoiset tai punertavat kukat haarojen latvakiehkuroissa
- Annos: 0,5 g (1 g sis. n. 700 siementä)
- Maaperä: Humuspitoinen, ilmava, hikevä ja voimakkaasti lannoitettu maa
- Kylvöohje: b esikasvatus huhtikuussa. Hallanarka, kasvu pysähtyy jo vähän alle kymmenessä asteessa
- Huom. Hyvä mauste korvaamaan suolaa ja pippureita. Karkotekasvina torjumaan tuholaisia
- Viljelytapa: Taimiväli 30 cm. Ulos istutus kun lpt on vähintään 20°C. Sisällä voidaan kasvattaa ympäri vuoden valoisassa paikassa