Katso suurempana
Kaali, kyssäkaali 'Superschmelz' / "White Giant"
Kålrabbi / Brassica oleracea Gongylodes-Ryhmä
Katso suurempana
Kyssäkaali kasvattaa syötävän mukulan maan päälle, mukulan läpimitta jopa 20 cm ja paino 8-10 kg. Voimakaskasvuinen. Malto mehukasta ja makeaa, väriltään vaaleanvihertävää. Mieto kaalinmaku. Koostaan huolimatta malto maukasta ja säikeetöntä. Satoa saadaan n. 60-70 päivän kuluttua ulos istutuksesta. Kaksivuotinen.
- Alkuperä: Kaupan siemen
- Kasvupaikka: Aurinkoinen
- Annos: 1 g (1,0 g on n. 210-280 siementä)
- Maaperä: Kalkittu, ravinteinen, savensekainen maa
- Kylvöohje: Esikasvatus huhtikuussa tai etelässä kylvö suoraan avomaalle. Harvennetaan varhain ja kastellaan säännöllisesti
- Huom. Käytetään lantun tai nauriin tavoin. Sitä voi syödä sellaisenaan tai käyttää keitoissa, padoissa. Nuoria lehtiä voidaan myös käyttää mm. keitoissa ja salaateissa
- Viljelytapa: Muista viljelykierto kaalikasveilla kasvitautien ehkäisemiseksi. Kasvata kaaleja neljän vuoden välein samalla paikalla. Voidaan kylvää 2-3 kertaa kasvukaudessa, jolloin satoa saadaan pitempään