Melonikurkku 'Antepin and Lyisi'

Melonikurkku on herkku Turkista. Tämä voi olla mukava parvekkeellakin. Melonikurkku muistuttaa kurkkua, mutta kuuluu kumminkin meloneihin. Maku on melonimaisen makea, mutta kurkkumaisen raikas. Hedelmät ovat vaalean vihreitä ja niissä on tumman vihreitä raitoja (eivät muutu keltaisiksi). Ne kerätään pieninä/nuorina n. 10 cm pituisina. Turkissa hedelmät kerätään n. 15 cm pituisina, siemenet poistetaan ja täytetään mm. jauhelihalla, mantelirouheella, vihanneksilla ja maustetaan pippurilla. Sitten vain uuniin ja odotellaan, että herkku valmistuu.

Köynnöstävä kasvutapa,voidaan kasvattaa kuin kurkkua/avomaankurkkua. Kylvöstä satoon 60-70 päivää. Kasvatetaan kasvihuoneessa tai lavassa, avomaalle kun hallanvaara on ohi. Mitä lämpimämpää sitä paremmin kasvaa. Pääverso katkaistaan 5-7 lehtiparin ja sivuversot 2-3 lehtiparin kohdalta.