Katso suurempana

Jättisavikka

 / Chenopodium giganteum

Tiedot

42-13-7 LöKo

3,50 €

"Kukan väri magentan ja vihreän kirjava. Jopa 2,5 m korkea, 1 vuotinen. Salaattiin. Tunnetaan myös puupinaattina".

Syötävä yksivuotinen, vanhemmat lehdet ovat vihreitä, nuolen muotoisia ja sahalaitaisia. Nuorien lehtien väri on näyttävä magenta ja lehtien alapuoli on tummanpunainen, lehdet ovat koristeellinen lisä mm. salaattiin. Maku muistuttaa pinaattia ja mangoldia, kypsennettynä hieman parsaa. Kukat ovat myös syötäviä. Jauhosavikan suurikokoinen "serkku".

  • Kannan ikä: *
  • Korkeus: 150-250 cm
  • Alkuperä: K-S ap. Saksa
  • Kasvupaikka: Aurinkoinen-varjo
  • Kukinta-aika: VI-IX, kukan väri magentan ja vihreän kirjava
  • Maaperä: Tuore maa. Viihtyy monenlaisissa maissa. Suosii typpipitoisia kasvupaikkoja
  • Kylvöohje: Kylvö kasvupaikalle keväällä, alkukesästä. Taimet harvennetaan, väli 30-40 cm. Kylvösyvyys 1 cm, itää 7-14 vrk
  • Huom. Lehtien maku on parhaimmillaan ennen kukintaa