Härkäpapu "Valkea Korpilahden kanta" YLLÄPITOVILJELY-KANTA

"Korpilahtelainen vanha härkäpapukanta. Sitä on viljelty paikallisesti iät ja ajat (ainakin yli 70 v, 2024). Sieltä ei ole muuta (härkäpapua) tullut vissiin. Siitä ei ennen tietääksemme osattu tehdä kuin soppaa. Kannan antaja  kuitenkin umpioi härkäpapuja ja siitä tehdään myös vihannespihvejä punajuuren kera, erityisesti värinkin vuoksi. Kannan antajalle kanta on kulkeutunut pienen mökkelön syytinkimummu Adalta. Tarina Adasta ja hänen pavustaan on yleisesti kiinnostava." Tieto Timo Rantakaulio 2024.

Pehmeitä, vihreitä papuja käytetään keittoihin, paistoksiin, salaatteihin (kiehautettava). 

Sopii hyvin myös maanparannuskasviksi. Hyönteiset risteyttävät lähekkäin kasvavia härkäpapuja, joten suositeltava varoetäisyys muihin härkäpapuviljelyksiin vähintään 300 m. Siemeniä kannattaa liottaa ennen kylvöä. Maatiaisten suhteen se on tärkeä siemenenvalintamenetelmäkin, jonka avulla "kivipavut" eli hitaasti pehmenevät voidaan jättää pois kylvöksestä. Pitkässä liotuksessa selviää myös itävyys yleensä. Härkäpapujahan voi liottaa useamman päivänkin (2-4).

Koska ylläpitolajien siemeniä yleensä on vähän, olemme rajanneet yhdelle tilaajalle toimitettavan määrän 1 pussiin. Näin siemeniä riittää mahdollisimman monelle kasvattajalle.

Välitämme seuraavia siemeniä niille henkilöille, jotka sitoutuvat ylläpitoviljelyyn. Tämä tarkoittaa sitä, että siementen tilaaja lähettää kasvin siemeniä takaisin Maatiaiselle 3 kertaa seuraavien 5 vuoden aikana ja juuresten kohdalla 2 kertaa 5 vuoden aikana. Tämä sen vuoksi, että arvokkaat siemenkannat säilyvät ja lisääntyvät. Siemenviljelyohjeet tulevat tilauksen mukana. Näitä kasvikantoja saattaa myöhemmin tulla yleiseenkin välitykseen, kunhan siemeniä saadaan riittävästi.