
Härkäpapu ”Askolan papu” YLLÄPITOVILJELYKANTA
Bondböna / Vicia faba
Bondböna / Vicia faba
Hyvin pienikokoista, ilmeisen muinaisaikaista (härkä)papua. Itä-Uusimaa alkuperäalueena. Olisiko Kirvun evakkojen tuoma? Ulkonäöltään eroaa muista härkapavuista, on rentokasvuinen ja kiipeilevä. Pieni, ruskea siemen, hyvä maku. Pehmeitä, vihreitä papuja käytetään keittoihin, paistoksiin, salaatteihin (kiehautettava). Kutsutaan myös kyyhkyspavuksi.
Sopii hyvin myös maanparannuskasviksi. Hyönteiset risteyttävät lähekkäin kasvavia härkäpapuja, joten suositeltava varoetäisyys muihin härkäpapuviljelyksiin vähintään 300 m. Siemeniä kannattaa liottaa ennen kylvöä. Maatiaisten suhteen se on tärkeä siemenenvalintamenetelmäkin, jonka avulla "kivipavut" eli hitaasti pehmenevät voidaan jättää pois kylvöksestä. Pitkässä liotuksessa selviää myös itävyys yleensä. Härkäpapujahan voi liottaa useamman päivänkin (2-4). Sopii rokkapavuksi.
Koska ylläpitolajien siemeniä yleensä on vähän, olemme rajanneet yhdelle tilaajalle toimitettavan määrän 1-2 pussiin. Näin siemeniä riittää mahdollisimman monelle kasvattajalle.
Välitämme seuraavia siemeniä niille henkilöille, jotka sitoutuvat ylläpitoviljelyyn. Tämä tarkoittaa sitä, että siementen tilaaja lähettää kasvin siemeniä takaisin Maatiaiselle 3 kertaa seuraavien 5 vuoden aikana ja juuresten kohdalla 2 kertaa 5 vuoden aikana. Tämä sen vuoksi, että arvokkaat siemenkannat säilyvät ja lisääntyvät. Siemenviljelyohjeet tulevat tilauksen mukana. Näitä kasvikantoja saattaa myöhemmin tulla yleiseenkin välitykseen, kunhan siemeniä saadaan riittävästi.